商报讯 红豆薏米水、桂圆水、陈皮水、红枣枸杞水、东谈主参水……如故不起眼的养生水,如今一跃成为“打工东谈主”的挚爱。
现时的考中养生水的市场畛域已从2018年的0.1亿元,高潮至4.5亿元以上,同比增长跳跃350%。连年来,不少品牌接踵推出繁多新品养生茶,并在市场上取得了宽绰浮滥者的青睐。同期,在各大线下阛阓,也开出了不少专注于养生水的茶饮店。
养生茶销售火爆 部分商家销量成倍增长
据盒马鲜生(西湖文化广场店)联系责任主谈主员表示,现时盒马鲜生售卖的养生水品种短长常千般的,其中包括黑豆茶、杏皮茶、陈皮水、红枣枸杞水、薏米水等多个品类。他示意:“现时这些品类总体齐是挺受顾主迎接的,其中红枣枸杞水、杏皮茶和薏米水,每个月至少齐能卖出好几千单,这比前几年齐是成倍增长的。”
与此同期,辞世纪联华的繁多门店,千般各样的养生水相通被摆在了货架的“C位”。杭州联华华商集团联系矜重东谈主示意:“咱们咫尺在售的养生水主要有元气牢固水红豆、枸杞薏米水植物饮料等,同期最近还上新了好望水薏米水、陈皮水。这些养生水的售价基本齐在5元一瓶傍边。咫尺来看,元气牢固水的销量是相比好的。”
线下全面开卷
不少茶饮实体店专注养生茶品类
炖物24章·顺时轻养茶(杭州大厦店)责任主谈主员先容,该店推出的熬夜水是由罗汉果、桂圆、菊花等熬制而成的茶饮,售价为17元一杯。“同期咱们还独家推出了五指毛桃薏米水、梨好陈皮、琵琶银耳炖雪梨等食材较为健康的茶饮。这些茶饮卖得齐挺好的,好多口味一天就可以卖出好几十杯。”他先容谈。
与此同期,在位于杭州中心B2层,一家名为本草小匠养生熟水的茶饮店,诱导了不少顾主前来打卡。走进店内,可以看到数位责任主谈主员正在手法娴熟地准备现煮养生茶的各类食材。顾主苏安莹说:“昔时咱们可能更多会看到一些奶茶店或咖啡店,这么的养生熟水的茶饮店可能会相比有数,今天来逛阛阓,发现挺有创意的,就也来买了一杯东谈主身黄芪熟水,价钱是28元。”
本草小匠店长陈女士示意:“咱们这儿最近几个月交易照旧很可以的开云体育,顾主以城市的中后生群体为主。由于这几年饮料市场居品的千般化,是以越来越多齐初始可爱尝试千般类型的茶饮新品。同期,由于咫尺好多东谈主初始愈加隆重饮料的配料和食材,是以这类用红豆、薏米、枸杞等健康食材制成的养生水,会愈加得到顾主的青睐。”